2015թ. դեկտեմբերի 3-5
Հրանտ Դինք հիմնադրամ՝ Անարատ հղություն շենք, «Հավաք» սրահ
«Բացահայտելով և տարածելով Անատոլիայի բազմամշակութային ժառանգությունը» ծրագրի շրջանակներում Հրանտ Դինք հիմնադրամն ու «Հուշամատեան»-ը համատեղ կազմակերպեցին քննարկումների և աշխատաժողովների շարք՝ նվիրված Թուրքիայի ոչ մուսուլման համայնքների ոչ նյութական մշակութային ժառանգությանը: Միջոցառումը շեշտադրումը դրեց ոչ նյութական մշակութային ժառանգության սահմանման, փաստաթղթավորման, վերլուծության և մեկնաբանման, ինչպես նաև ժամանակակից մշակութային գործունեության հետ հարաբերությունների վրա:
Արզու Օզթյուրքմենը հանդես եկավ «Մշակութային ժառանգության շուրջ մտորումներ» խորագրով բացման խոսքով: Այնուհետ Վահե Թաշչյանը ներկայացրեց «Գանձագողություն. օսմանյան հայերի հիշողության նյութերի փնտրտուքներով» զեկույցը: Քննարկման առաջին մասի խորագիրն էր «Մշակութային ժառանգությունը և երաժշտությունը», որը զեկուցեց Մելիսա Բիլալը: Հարիս Թեոդորելիս-Ռիգասը խոսեց Ստամբուլի ռեբետիկոյի՝ հունական երաժշտության շարունակականության, խզման և մարտահրավերների մասին: Քերըն Շարհոնը ներկայացրեց Թուրքիայի սեֆարդի երաժշտության մասին զեկույց: Վահե Թաշչյանը խոսեց նաև հայկական մշակութային ժառանգության պահպանության մասին:
Practicing the Past: Intangible Cultural Heritage Today
Shogher Margosyan from Houshamadyan, introducing the archive workshop to the Kalfayan school students
Silva Özyerli panel talk
Zafer Yenal panel talk
Arzu Öztürkmen and Vahe Tachjian
In Melissa Bilal's panel, Haris Theodorelis-Rigas, Karen Şarhon and Vahe Tachjian
Zafer Yenal, Sibel Cuniman Pinto and Silva Özyerli
Haris Theodorelis-Rigas and Karen Şarhon
Huşamadyan archive workshop
Silva Özyerli's food workshop
Silva Özyerli's food workshop
Silva Özyerli's food workshop
Silva Özyerli's food workshop
Huşamadyan archive workshop
Huşamadyan archive workshop
Քննարկման երկրորդ մասի խորագիրն էր «Մշակութային ժառանգությունը և խոհանոցը»: Զաֆեր Յենալը խոսեց մշակութային ժառանգության և խոհանոցի մասին: Սիբել Ջունիման Փինթոն կենտրոնացավ քաշքարիքասի և բիսքոչիկոսի միջև առկա քաղցրի և թթվի սեֆարդի պատմության վրա: Սիլվա Օզյերլին ներկայացրեց «Կորած համերի հետքերով» իր զեկույցը:
Այս բովանդակալից քննարկումներից հետո որոշ աշխատաժողովներ կազմակերպվեցին: Դրանցից մեկը «Հուշամատեան»-ի աջակցությամբ իրականացված բանավոր պատմության և փաստագրման աշխատաժողովն էր: Մյուսը Սիլվա Օզյերլիի՝ լիկյորի պատրաստման աշխատաժողովն էր: Հնարավորություն եղավ դիտելու նաև «ՍԱՐ» խորագիրը կրող ներկայացումը. Միհրան Թոմասյանը և Սարո Ուստան, ովքեր մեծացել են ընդհանուր երաժշտության, հոտերի և դեմքերի ներքո, իրենց ընդհանուր փորձը փոխանցեցին տարբեր ձայների և շարժումների միջոցով: